銷售量最大的企業之一———天津超群花卉有限公司總經理廖學舜統計，2013年宵大陸地區蝴蝶蘭上市量比2012年宵增加了300萬株左右，總量約為3000萬株。
上市量小于預期 據調查數據顯示，蝴蝶蘭年宵的增量主要集中在廣東、青州兩地，分別從2012年宵的600萬株和300萬株上升至2013年宵的700萬株和400萬株，增幅分別達到17%和33%。其他主產地的產量分布分別為：福建350萬株，浙江250萬株、北京160萬株、鄭州60萬株、甘肅50萬株、山西40萬株、內蒙古17萬株，同比增量幅度在10%左右。
雖然幾位業內專家對總上市量的數據并未統一，但增量在300萬株的觀點是一致的。廖學舜認為，2013年宵上市量小于預期的主要原因是此前人們過多估計了種苗供應量。雖然近兩年種苗商紛紛迅速擴量生產，但由于招工難問題，許多組培臺并未滿負荷運作。內蒙古香島生物科技有限公司經理李昆沛認為，種苗擴量體現到成品花的級數增長上還有一定滯后性，明年成品花才會出現大規模的上量，而2013年宵的增量不算大。
此外，山西、內蒙古、甘肅等一些新興產區，因氣候適合生產日常花，其全年的增量顯著，但年宵上量并不大。山西平朔興綠農貿有限公司總經理侯喜君告訴記者，山西今年全年的產量約為100萬株，比去年擴大了一倍，但2013年宵的產量為50萬株，同比增加了10萬株，雖然擴量幅度達到25%，但基數較小，對總量影響不大。
‘大辣椒’過火 此前，有不少消息稱2013年宵蝴蝶蘭品種‘大辣椒’的數量會非常集中，記者通過調查，證實這個品種的占有量約為總量的30%。幾乎每家企業都把‘大辣椒’作為主推品種，有的企業一半甚至全部產量都是‘大辣椒’。而且2013年宵只是個開始，從種苗銷售端看，明年‘大辣椒’的上市量會更大。
過量跟風種植同一品種使得不少業內人士預測2013年‘大辣椒’會“爛市”。近幾年來，年宵銷售的時間越來越短，除非是特別優質和獨特的品種會被搶先預訂，一般年宵前期，經銷商都會按兵不動，一旦走貨緩慢，生產商的心理壓力就會非常大。在產量較大的區域市場，價格戰首當其沖的就是同質化過高的品種。同時，由于‘大辣椒’太火，種苗組培代數過多，擴繁比率過大，導致種苗質量明顯下降，一些缺乏企業自律的種苗企業愣是把‘大辣椒’切成了‘小辣椒’。
除了表現最明顯的‘大辣椒’外，‘159’、‘內山姑娘’的上市量也很大。可以說，與2012年宵相比，2013年宵蝴蝶蘭品種出現了大翻盤，原本占主流地位的‘火鳥’、‘聚寶’、‘V31’退居二線，被‘大辣椒’、‘159’、‘內山姑娘’取而代之。如此徹底的品種更替，在往年的蝴蝶蘭市場并不多見，這說明對新品種的追逐已成了生產商的共識，但其中也存在許多不夠理性的成分。
提前開花 今年在‘159’種植最集中的北京地區，約有30%針對年宵市場的產品會提前開放，使原本容易缺貨的12月中旬至翌年1月上旬期間‘159’扎堆，眼下特A級產品單株批發價已降至22元左右，而此階段需求量少，銷售依然乏力。出現這種現象，種苗商和生產商各有責任，前者沒有將品種特性和處理方式完全告知生產者；而后者沒有充分了解品種，還用老一套方法對待新品種。除了‘159’抽梗早、催花時間短的特點外，今年夏季溫度不高也是其提前開花的一大原因。在其他區域，‘159’提前開花也很普遍，如山東、福建、廣東等地有5%至10%的產品會提前開放。
由于前期貨量集中，而上市總量又未明顯增長，再加上中秋國慶市場意外遇冷，經銷商對團購下降、經濟形勢的判斷，因此前期進貨會比較謹慎。綜合以上因素，業內人士分析2013年宵蝴蝶蘭市場會出現先抑后揚的走勢。預計到春節前后，高品質產品還會出現缺貨現象，屆時價格會有所上揚。 |
